茶餐廳亂話(498)茶餐廳的倒掛現象
 
湯文亮博士
紀惠集團行政總裁
2019年4月13日

  今早雖然有微雨,但仍然可以跑步,之後去到茶餐廳,太子同我講社區內有一間茶餐廳,散叫平過餐點,例如一個午餐,有湯,主菜,咖啡或茶,散叫晒全部唔使60元,午餐就要60元,所以,大多數人都散叫,或者只要其中兩樣,正在減肥女士只叫湯以及咖啡,究竟點解會出現這個現象,這可以說是倒掛現象,很多分析家話如果美國利息出現倒掛,代表美國經濟衰退很快會倒來,如果茶餐廳出現倒掛現象,代表生意不大好,老闆用盡方法爭取多些生意,不寄望客人要食早餐,午餐等,倘若未能出現有效成果,茶餐廳很快就會結業。

  在這幾年,政府用辣招將購買力傾斜到細價樓,做成細價樓樓價急升,呎價比一般中型住宅高,有部分拍得住豪宅,例如一個200呎納米樓要賣超過1,000萬,傳媒話細價樓,真架勢,是否真架勢我就唔知,我認為這是樓市的倒掛現象,絕對不健康,如果樓市轉弱,樓價下跌,細價樓就會首當其衝,現在勉強上車的人就會身受其害,不過,現在買樓的人都漠視這個倒掛現象,認為細價樓樓價超過其他類型的樓宇是理所當然,我亦無話可說。